LES ENTRÉES
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* ASSIETTE de CHARCUTERIE |
6.00 Eur |
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* ASSIETTE du JARDINIER |
6.00 Eur |
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* PLAT de 6 ESCARGOTS |
8.00 Eur |
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* PLAT de 12 ESCARGOTS |
12.00 Eur |
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* TARTINE FROMAGèRE |
6.00 Eur |
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* CHEVRE CHAUDE sur CANAPÉ |
6.00 Eur |
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* CROTTIN de CHAVIGNOL sur CANAPé |
7.00 Eur |
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* THON MAYONNAISE |
6.00 Eur |
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* POTAGE de LEGUMES |
6.00 Eur |
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* TERRINE de FOIE GRAS |
11.00 Eur |
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* TOMATE AU CRABE |
7.00 Eur |
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* AVOCAT aux CREVETTES |
7.00 Eur |
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LES SALADES
| * SALADE de THON |
8.00 Eur |
10 Eur |
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| salade verte, thon, tomate, oeuf dur, mayonnaise |
| * SALADE aux LARDONS |
8.00 Eur |
10 Eur |
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| salade verte, lardons, pommes de terre, oignons, oeuf mollet |
| * SALADE GOURMANDE |
10.00 Eur |
12 Eur |
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salade verte, lardons, gésiers et foies de volaille, pomme de terre,
oeuf mollet |
| * SALADE FEROISE |
9.00 Eur |
11 Eur |
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| salade verte, tomate, jambon fumé, cantal, roquefort |
| * SALADE PAYSANNE |
10.00 Eur |
12 Eur |
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| salade verte, poulet, lardons, maïs, pommes de terre, tomate, oeuf dur |
| * SALADE LANDAISE |
13.00 Eur |
15 Eur |
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| salade verte, gésiers et foies de volaille, foie gras, magret fumé, oeuf dur |
LES OMELETTES
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* OMELETTE JAMBON |
6.00 Eur |
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* OMELETTE FROMAGE |
6.00 Eur |
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* OMELETTE CHAMPIGNONS |
6.00 Eur |
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* OMELETTE MIXTE ( jambon,fromage ) |
7.00 Eur |
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* OMELETTE ROYALE ( jambon, fromage, lardons, pommes de terre ) |
9.00 Eur |
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DIVERS
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* GRATIN DE FRUITS DE MER-FRITES |
7.00 Eur |
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* ROTI DE PORC FROID MAYONNAISE-FRITES |
7.00 Eur |
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* THON MAYONNAISE-FRITES |
6.50 Eur |
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* SAUCISSE DE FRANCFORT-FRITES |
6.50 Eur |
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* MERGUEZ-FRITES |
6.50 Eur |
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* STEAK HACHE-FRITES |
6.50 Eur |
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* POULET ROTI-FRITES |
6.50 Eur |
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* ASSIETTE DE FRITES |
3.00 Eur |
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* PLATEAU DE FROMAGES |
3.50 Eur |
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LES VIANDES
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* PAVE DE KANGOUROU AUX AIRELLES |
11.00 Eur |
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* BLANQUETTE DE VEAU |
11.00 Eur |
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* FAUX-FILET GRILLE |
10.00 Eur |
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* FAUX-FILET AU POIVRE VERT, ROQUEFORT, DIJONNAISE, OU MARCHAND DE VIN |
10.50 Eur |
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* ENTRECOTE GRILLEE |
12.00 Eur |
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* ENTRECOTE AU POIVRE VERT, ROQUEFORT, DIJONNAISE, OU MARCHAND DE VIN |
12.50 Eur |
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* ANDOUILLETTE DE TROYES |
10.00 Eur |
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* ANDOUILLETTE DIJONNAISE |
10.50 Eur |
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* COTE DE VEAU AUX GIROLLES |
14.00 Eur |
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* COTE DE PORC GRILLEE |
9.00 Eur |
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* COTE DE PORC AU CAMEMBERT |
9.50 Eur |
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* MAGRET DE CANARD A L'ORANGE, OU AU POIVRE VERT |
13.00 Eur |
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* CONFIT DE CANARD |
10.00 Eur |
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* TRANCHE DE GIGOT D'AGNEAU AUX HERBES |
11.00 Eur |
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* BAVETTE A L'ECHALOTTE |
10.00 Eur |
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* SOT L'Y LAISSE DE DINDE PARFUME AUX MORILLES |
10.00 Eur |
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* ESCALOPE DE VEAU AU CIDRE DE NORMANDIE |
12.00 Eur |
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(Les viandes sont garnies de frites, Salade Verte, Pâtes
Fraîches, Pommes Vapeur ou Riz
Blanc au choix).
LES PATES FRAICHES
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* TAGLIATELLES A LA BOLOGNAISE |
9.00 Eur |
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* TAGLIATELLES AU ROQUEFORT |
9.00 Eur |
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* TAGLIATELLE A LA CARBONARA |
10.00 Eur |
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* TAGLIATELLES AU SAUMON |
11.00 Eur |
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* TAGLIATELLES AUX FRUITS DE MER ET SAINT JACQUES |
13.00 Eur |
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* DEMIE-LUNE DE RAVIOLI A LA TOMATE ET MOZZARELLA |
9.00 Eur |
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LES POISSONS
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* FILET DE SAUMON GRILLé, SAUCE DIEPPOIS
RIZ BLANC OU POMMES VAPEUR |
11.00 Eur |
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* QUEUE DE RAIE AUX CAPRES
RIZ BLANC OU POMMES VAPEUR |
11.00 Eur |
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